Pass Limoges Malin
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En terre limousine, la cuisine est comme son pays : modeste, un peu trop peut-être car elle est méconnue ! Bien sûr, nous ne sommes pas en terre basque ou lyonnaise aux spécialités nombreuses et de caractère, mais ici on sait utiliser tout ce que la nature nous donne, et on fait preuve d’imagination !
Les temps forts gourmands à ne pas manquer !
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La recette de la tarte au fromage blanc
Le printemps s’installe enfin, ramenant avec lui le plaisir des grandes tablées en extérieur entre amis ou en famille. Et quoi de mieux pour conclure un repas dominical qu’une touche sucrée à la fois légère et gourmande ? Laissez-vous tenter par une délicieuse tarte au fromage blanc, qui met à l’honneur un incontournable du Limousin…
